铜是人体不可或缺的矿物质，对人体各器官的发育和功能有重大影响。人体获取铜元素，主要是通过日常的饮食摄取。含铜元素丰富的食物有鲜酵母，马心，蝎子等，可这些食物并非日常食用的东西，人们较少接触。今天小编跟大家盘点比较亲民的含铜元素食物，让大家在日常饮食中便能轻轻松松拥有铜元素。

一、坚果类

以每100克的食物为单位，核桃含有62毫克的铜含量，葡萄干、花生、葵花子则分别含有38毫克、37毫克、32毫克铜含量。坚果类不仅铜元素含量高，而且含有不饱和脂肪酸，吃后有饱腹感又不会肥胖，加上香脆可口，实在是日常食用的不二之选。

二、海产品

海产品含铜元素丰富，其中以牡蛎中的含铜量最高，每100克便含有55毫克的铜含量。据调查发现，常食用鱼虾、贝壳类等海产品的人，他们的体内，绝大部分不缺乏铜元素。沿海城市能吃到丰富多样的海产品的居民不仅有口福，还不用担心身体缺乏铜。

三、蔬菜类

日常中我们还可以通过蔬菜来获取人体所需的铜元素，豌豆和大白菜每100克便分别含有46毫克及40毫克的铜含量，萝卜、西红柿、马铃薯、蘑菇、黄豆也含有27-38不等的铜元素。所以平时吃素的朋友也不用担心，蔬果同样可以吃得健康放心。

四、茶饮类

红茶、花茶、砖茶、绿茶、可可等也含有丰富的铜元素。工作疲劳的时候，和家人朋友相聚的时候，一个人闲暇时，都可以泡上一杯美美地饮用，既解渴，又惬意，还能补充身体所需的铜元素。比冷饮雪糕等刺激肠胃的东西要来得健康有益得多。

人体缺少铜元素，会引起各种疾病，所以我们要注重日常饮食中的铜元素的摄取。含铜食物就在我们身边，在日常的菜肴中伴随我们，非常亲切朴实。

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